国产精品美女久久久_国产成人精品久久亚洲高清不卡_久久精品国产99国产精品_国产精品网站在线观看免费传媒_99热亚洲色精品国产88
您好,歡迎進(jìn)入河南天浩機(jī)械設(shè)備有限公司官網(wǎng)!

全國(guó)咨詢熱線

15738878578

張經(jīng)理
您的位置:首頁(yè)>>案例展示
聯(lián)系方式

河南天浩機(jī)械設(shè)備有限公司

聯(lián)系人:張經(jīng)理
手 機(jī):15738878578
電 話:0371-64944766
地 址:河南省鄭州市汜水鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)

豬皮提取多肽粉生產(chǎn)設(shè)備 酶解多肽生產(chǎn)工藝和設(shè)備介紹

發(fā)布時(shí)間:2024-09-09人氣:856

骨湯/骨素中含有豐富蛋白質(zhì)成分(酶解后為骨肽),經(jīng)過(guò)濾濃縮后可作為一種食品添加劑,目前已廣泛應(yīng)用于食品、保健品領(lǐng)域。一般情況下,將豬骨、牛骨、羊骨、雞骨、魚(yú)骨等原料破碎后進(jìn)行蒸煮,蒸煮后的骨湯經(jīng)初步沉淀/離心后可得乳白色的骨湯原液(經(jīng)酶解后得骨肽原液),傳統(tǒng)工藝骨湯原液需要經(jīng)多級(jí)離心機(jī)離心除油除雜,且所得濾液為渾濁液體,不夠澄清。離心過(guò)程能耗高、費(fèi)人工、不易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。


公司專(zhuān)業(yè)致力于膜分離濃縮技術(shù)的開(kāi)發(fā)和膜設(shè)備的生產(chǎn),開(kāi)發(fā)出一套膜過(guò)濾加膜濃縮的集成工藝來(lái)替代傳統(tǒng)工藝,首先用膜過(guò)濾技術(shù)將骨湯原液預(yù)處理,去除膠體、油脂、骨渣等雜質(zhì),保留骨湯中的大部分蛋白質(zhì)等有效成分,然后將濾液送入膜濃縮設(shè)備濃縮,骨湯可濃縮至10倍以上,蛋白質(zhì)含量達(dá)40%以上。我公司通過(guò)優(yōu)化膜濃縮設(shè)備的膜芯選型,將濃縮速度提高1倍,并實(shí)現(xiàn)骨湯過(guò)濾濃縮的自動(dòng)化工藝,有效降低濃縮能耗成本。


工藝流程如下圖所示


1663381958134017.jpg

工藝特點(diǎn)

      1. 膜過(guò)濾預(yù)處理,可耐受高溫,骨湯不必降溫,降低能耗損失;

      2. 預(yù)處理所得濾液澄清透明,濾液質(zhì)量高,預(yù)處理效果好;

      3. 膜濃縮過(guò)程可耐受高溫,能減少能耗損失;

      4. 膜濃縮選用進(jìn)口膜元件質(zhì)量穩(wěn)定,濃縮效率高,濃縮倍數(shù)高,產(chǎn)品質(zhì)量好;

      5. 膜濃縮過(guò)程優(yōu)化膜芯選型,生產(chǎn)效率高;

      6. 整個(gè)工藝過(guò)程無(wú)相變,有效保留營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和有效成分

      7. 整個(gè)工藝過(guò)程無(wú)需添加藥劑,無(wú)污染,是一種綠色環(huán)保技術(shù)

      8. 優(yōu)化系統(tǒng)設(shè)計(jì),總能耗少,運(yùn)行成本低,且操作簡(jiǎn)單,運(yùn)行平穩(wěn),維護(hù)方便;

      9. 系統(tǒng)自動(dòng)化控制,可完成集成數(shù)據(jù)處理,在線監(jiān)控,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度;

1665041189102141.jpg

酶解液→精濾→一級(jí)膜過(guò)濾→二級(jí)膜過(guò)濾→三級(jí)膜過(guò)濾→噴霧干燥(或冷凍)

1、一級(jí)膜過(guò)濾主要除去活性炭,大分子,懸浮物等雜質(zhì),透過(guò)液澄清透明,色澤好;

2、二級(jí)膜過(guò)濾主要用于魚(yú)皮膠原蛋白肽的分子量分級(jí),根據(jù)不同需求,可將絕大多數(shù)的魚(yú)皮膠原蛋白肽集中在某一分子量區(qū)間,更易于吸收;

3、三級(jí)膜過(guò)濾用于產(chǎn)品的脫鹽與濃縮,在常溫下,使魚(yú)皮膠原蛋白肽成為低鹽母液,并可同時(shí)濃縮膠原蛋白肽,對(duì)產(chǎn)品無(wú)任何影響,并解決了蒸發(fā)濃縮時(shí)對(duì)魚(yú)皮膠原蛋白肽的影響。


膠原蛋白膜分離技術(shù)優(yōu)勢(shì)

1、膜分離為純物理過(guò)程,不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不會(huì)帶入新的雜質(zhì);

2、系統(tǒng)錯(cuò)流運(yùn)行設(shè)計(jì),無(wú)需添加助濾劑,徹底解決污染堵塞難題;

3、分子級(jí)別過(guò)濾,可完全去除原料液中影響產(chǎn)品品質(zhì)的大分子等雜質(zhì),所得產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定性好;

4、膜濃縮脫水的同時(shí)脫出小分子無(wú)機(jī)鹽,降低苦腥味和農(nóng)殘,產(chǎn)品純度高;

5、分離設(shè)備自動(dòng)PLC設(shè)計(jì),有效降低勞動(dòng)強(qiáng)度,膜分離過(guò)程在密閉的容器中進(jìn)行,能很好的實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn);

6、采用304或316L不銹鋼材質(zhì),符合QS等認(rèn)證規(guī)范要求。





標(biāo)簽:

推薦資訊

15738878578
国产精品美女久久久_国产成人精品久久亚洲高清不卡_久久精品国产99国产精品_国产精品网站在线观看免费传媒_99热亚洲色精品国产88